愛三岐の麺類食べまくり日記

写真で見るからに具沢山なのがおすすめの「まぜそば」です。

今年に入ってから一番はまっている一杯です。

チャーシューに、肉のミンチ、切落しチャーシュー、小口ネギに、もやし、と言った具も良いのですが、

ポイントは、メンマと、てんかす。これがあることで、全部まぜて一口食べると食感が面白くて最高です。

並盛でも結構多いので、少し食べたら、無料トッピングのオニオンチップ、ごま、山椒などを入れると食感がプラスされてうまさ倍増です。カレーソースもいきなりいれずに中盤以降に入れましょう。

食後にはシメのスープを出してもらえるので、みそか、しょうゆを選んで出してもらいましょう。私のオススメは「みそ」です。

おなかに余力がある方は、ごはん（１００円）を追加して雑炊にするのもオススメです。わざと具を多めに残すの重要なポイントです。

並盛でもかなり多いので、普通の食欲のヒトは、食べ終わってからごはんを注文したほうが良いと思います。

まぜそば（大）　８００円

住所：名古屋市東区白壁1-36