今昔支那そば 塩@麺家 喜多楽
説明不要の有名店なので、今まで行ってなかったのが不思議、
珍しく電車移動して、目の前を通ったら、とてもすいてたので行ってみました。
中々行けないので、欲張って全部のせにしましたが、失敗だったかな？
細くしなやかな麺が、麺っぽさが少し弱く、極上の和食出汁のようなスープには、
トッピングが少ないほうが、よく合うんじゃないかと思いました。完璧なオーダーミスですね。
全体的に、味が柔らかく繊細なので、落ち着いてゆっくり食べに行きたいお店です。
満腹度は、２．５。ちょっと少なめですね。
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