黒虎@あっ晴れ どまん中錦店
これは、苦手だなぁ。
黒虎８９０円＋４バカ２００円です。
いつもの濃い豚骨に煮干＆昆布のダシとまぜそばの麺より少し柔らかめに茹でられた麺の組み合わせは好きな味。それに辛ネギの組み合わせもバッチリなんですが、
苦手な味の原因ははマー油。マー油に味も香りもコクもなく、天ぷらを揚げた後のサラダオイルの様な味と香りこれを野菜の上からかけているのでせっかくの野菜が全部マー油味になっていて、食べるのがきつかったです。
マー油がなければ、好みなんですけどね。
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