今年の本格スタートも、定番モノを。
麺が変わってから、色々なあっ晴れさんで同じ物をいただいていますが、
どうやら、軽く芯が残る程度のいまのゆで加減になったみたいですね。
この茹で加減はかなり好みです。
今年も、何回も通うことになると思いますね。
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